Perle di tarassaco

I fiori di tarassaco sono raccolti nei nostri campi di San Zeno di Montagna ancora prima di aprirsi e mostrare i loro petali gialli. Sono utilizzati per preparare dei gustosi capperi che in passato venivano preparati nelle zone montane.

Ingredienti: fiori di tarassaco e sale

Peso netto: 60 g

Utilizzo: per la preparazione di creme, per insaporire sughi insalate, frittate e ricette di pesce e carne. Dopo l'apertura conservare in frigorifero

Certificazioni e marchi: da agricoltura biologica e Prodotto del Baldo

Allergeni: -